BIOriginal
🍴 Traiteur
📌 Alpes-Maritimes (06)
🚴♀️ Où en profiter
🤗 La présentation de BIOriginal
Bioriginal est le premier traiteur événementiel engagé dans le développement durable sur la Côte d'Azur.
Au-delà de l'engagement environnemental, notre première objectif est de faire en sorte de vous satisfaire.
Nous sommes toujours à l'écoute du moindre de vos souhaits, et la qualité gustative de nos plats est un atout majeur qui ne manquera pas de vous satisfaire.
😍 Le mot de Margoo
Une engagement qui se voit dans l'assiette,
... ou une assiette qui servira votre Engagement,
Voilà en somme la promesse de BIOriginal.
Et le moins que l'on puisse dire c'est qu'Elroy et son équipe ne sont pas du genre à prendre leurs promesses à la légère !
Opter pour BIOriginal, c'est faire l'expérience d'un repas en 5 services : le service du goût, le service de l'environnement mais surtout le VÔTRE... et plutôt 3 fois qu'une !
Une approche sans compromis donc, qui permet de voyager dans le subtil, le naturel, et l'essentiel.
🌱 Son engagement éco-responsable
Il y a tant de choses qu'une liste exhaustive serait bien trop longue. Mais voici déjà quelques points parmis les plus importants :
- Matières premières bio (ou commerce équitable), locales et de saison.
- Matériel éco-conçu
- Tri sélectif ET compostage des déchets organiques
- Transport en véhicule électrique avec recharge en électricité verte
- Réduction de la quantité de viande lors des événement
- Une décoration naturelle sans fleurs coupées
- La réduction des déchets plastiques, à un absolu minimum
- #biologique
- #buffet
- #cocktail
- #ecoresponsable
- #local
- #sur-mesure
- #traiteur
📹 En vidéo
🙏 Plus d'information sur BIOriginal
Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?
Les mariés peuvent-ils apporter leur pièce montée ?
Oui.
Quelles alternatives proposez-vous ?
Tout est envisageable. Cela est défini avec les mariés en fonction des restrictions à respecter.
Quels autres services offrez-vous ?
Boissons softs, alcools, service, tout le matériel, musique, animations culinaires, brunch le lendemain, etc...
Quel est ton/votre nombre de convives maximum
500
Cette dégustation est-elle compris dans votre devis de base ?
Oui.
Comptes-tu des frais de déplacement ?
Oui.
Travaillez-vous avec des producteurs locaux et/ou bio ?
Pour les fruits et légumes, nous essayons de travailler avec des producteurs locaux quand cela est possible.
Pour l'épicerie, Satoriz à une large gamme de produits adapté pour nous.
Pour les gros colisages (lors de grosses prestations), notre grossiste en produits bio, Naturdis, nous fournis.
Si besoin est, acceptez-vous de faire des heures supplémentaires ?
Oui.
Quelles sont tes/vos spécialités ?
Les plats méditerranéens
Pouvez-vous adapter vos menus en fonction de régimes et restrictions alimentaires spécifiques ?
Oui.
Quel est ton/votre nombre de convives minimum
40
Quel est votre tarif pour les heures supplémentaires ?
Le même que le tarif horaire classique (pas d'augmentation en cas de dépassement).
Proposez-vous une dégustation du menu ?
Oui.
Les mariés peuvent-ils apporter leurs boissons ?
Oui.