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Atelier Veg'eat

🍴 Traiteur

🚧 Activités secondaires

🍾 Vins & Champagnes

📌 Charente-Maritime (17)

🚴‍♀️ Où en profiter

Loire-Atlantique
Maine-et-Loire
Vendée
Nouvelle-Aquitaine

🤗 La présentation de Atelier Veg'eat

Traiteur Végétalien éco-responsable engagé depuis sa création en 2019.
100% Végétalien, utilisant des produits Locaux et de Saison uniquement.
Evènementiels sur toute la France
Cours de cuisine pour les professionnels ou particuliers au laboratoire de cuisine situé à St Vaize (17100).

😍 Le mot de Margoo

Couleur, saveur, diversité et respect du vivant : Stéphanie vous propose une cuisine 100% végétalienne, autour d’une agriculture écologique et raisonnée avec des producteurs régionaux. La cuisine de Veg'eat n'a rien à voir avec un compromis, une restriction ou une "adaptation". Il s'agit au contraire d'un réel festin qui surprendra vos invités, et qui, à coup sûr, les régalera.

🌱 Son engagement éco-responsable

Végétaliser notre alimentation permet d'agir contre le changement climatique. Les fruits, légumes et céréales demandent moins d'eau donc ont un plus faible impact environnemental : moins d'eau consommée, plus de rendement à l'hectare et moins d'émissions de gaz à effet de serre. Mon objectif est de faire prendre conscience à chacun de la possibilité de consommer différemment afin de préserver à la fois leur santé et l'environnement par les bienfaits de la cuisine végétale.
Les substituts végétaux à la viande (légumineuses, oléagineux et céréales) possèdent une vraie richesse nutritionnelle.
Manger sainement est plus qu'un choix, basé sur le bien-être et le respect. Promouvoir une agriculture écologique et raisonnée avec des producteurs de nos régions est le pas vers un avenir éco-responsable. 

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  • #Végétal
  • #Local
  • #Saison

🙏 Plus d'information sur Atelier Veg'eat

Jusqu'à 200 personnes.

Je réalise des mariages à partir de 20 personnes.

Oui. Je peux m'adapter à chaque régimes alimentaires, sans gluten, sans soja et/ou selon les allergènes.

Une décoration végétale du buffet Cocktail est offerte pour un minimum de 40 personnes. (questionnaire préalable à remplir par les futurs mariés pour être en accord avec leurs thèmes)

Oui. Elle est payante mais déduit de la facture si les mariés font appel à mes services.

J'ai choisi mon fournisseur @auxpotagersdebeauregard (labélisés AB et Bio cohérence) à Le Douhet pour mes fruits et légumes, situé à 5 mn du laboratoire de cuisine.

Pour le reste de mes produits alimentaires, je sélectionne tous mes ingrédients en vrac ou en bocaux en verre au magasin "Le marché de Léopold" à Saintes.

Oui sans droit de bouchons

Oui mais l'équipe de l'Atelier Veg'eat ne s'occupe pas de sa mise en place, ni du découpage de celle-ci sauf supplément.

🤓 En savoir + sur Atelier Veg'eat